佛山半年两家山姆背后：1400亿巨头如何啃下二线城池

10月23日，山姆会员店佛山禅城店将正式开业。项目地处在禅城、顺德、南海三区交界，10公里半径可辐射近300万常住人口。项目总投资超6亿元，卖场面积超过2万平方米——这是广佛地区最大的山姆门店。

距这次开业只有半年，今年4月23日，山姆佛山首店在顺德大良落地。同一年内在同一座城市开设两家山姆，在国内拓店版图中并不常见。加上这两家，山姆在中国内地已布局71家门店。

这份扩张速度的底气，来自一组庞大的数字：2025年全年销售额突破1400亿元，付费会员超过1070万。据沃尔玛集团Q2 FY27财报披露，中国区山姆会员店的会员数达到历史新高，国际业务中中国区的电商表现尤为突出，成为拉动整体营业利润增长的关键引擎之一。

佛山为何能同时容纳两家山姆？答案不在宏观叙事里，而在本地消费者的口袋里。

谁在为付费会员制买单？

仓储会员制的底层逻辑很清晰：会员费是利润的主要来源，商品以接近成本价售卖，靠复购和规模集采赚钱。这意味着一个前提——消费者必须有持续支付能力，且愿意为这份确定性预付费用。

佛山恰好符合条件。《2025年佛山市国民经济和社会发展统计公报》显示，该市居民人均可支配收入71130元，同比增长3．3％；住户存款余额15485．49亿元，按常住人口计算，人均存款约15．81万元。

这种高储蓄支撑的消费能力，区别于借贷驱动的透支消费，天然契合付费会员制的长期运营逻辑。

顺德店的数据印证了这一点：开业后累计沉淀会员卡超过10万张，其中本地办卡约3．5万张，周边城市转入会员超过7万张——不少来自广州，还有一部分曾经外流的高端消费正在回流。

据媒体报道，业内预测这两家山姆店当年有望直接拉动社会消费品零售总额增加约30亿元。但这组数字属于预测性估算，并非官方最终核定数据，实际效果还需看后续经营表现。

50％线上订单背后的账本

走进禅城店，迎面而来的是山姆标志性的宽敞简洁仓储式空间，不少商品延续大包装规格。Member‘s Mark自有品牌陈列其间，构成了重要的差异化部分。

单店只维持约4000个活跃SKU。远低于普通商超上万种的选择，但这种精简换来的是大规模集采的议价权——每多采购一件，成本就压低一分。

然而真正改变商业模式的，是履约体系的升级。

截至目前，山姆中国线上订单占比已超过50％。大量会员甚至不到店，依靠线上完成复购。面对大包装商品的搬运痛点，山姆搭建起极速达、全城配、全国配三层服务网络，依托门店本体配套云仓前置网点，最快一小时可达。

线下卖场负责体验——山姆厨房、助听中心、常态化试吃和料理演示把单纯采购转化为家庭休闲场景；线上渠道负责效率——工作日应急补货由前置仓就近发出，周末到店囤货则享受沉浸式购物体验。两种模式互补，覆盖了完全不同的消费节奏。

这也对品控提出了更高要求：商品必须高度标准化，才能在无需顾客现场筛选的情况下顺利完成交付。

当佛山制造直抵全国餐桌

巨头到来的价值不止于拉动消费回流，更在于搭建了一条从制造端到消费端的产业通道。

禅城、顺德两地政府积极推动本土企业接入山姆全球采购体系，帮助佛山制造企业拓展全国渠道、提升产品附加值。目前已有南兴天虹果仁、计客创新智能魔方等佛山品牌登陆山姆货架。

这套机制的意义在于：地方制造业不再仅仅依赖代工出口或低端内销，而是通过对接国际级零售商的标准和渠道，直接进入全国一二线城市的中产家庭餐桌。当供应链深度耦合之后，新零售带来的增量便不仅是销售数据本身，而是一套从“佛山制造”到全国市场的产业链闭环。

不过具体有多少佛山企业已入驻、各自的供货规模和利润分成比例，目前尚无公开数据支持，仍属待核实事项。

赛道分化的十字路口

国家统计局数据显示，2025年全国商品零售额44．3万亿元，同比增长3．8％。其中传统超市、百货业态增速平缓，仓储会员店等新业态实现两位数增长。

但这个赛道内部的结构性分化远比表面看上去剧烈。头部效应越来越明显：山姆以1400亿的年度体量遥遥领先，而众多本土仓储会员模式至今多数未能实现规模化复制；与此同时，硬折扣超市从平价刚需侧分流了大量价格敏感型家庭客群。

竞争重心已从开店数量转向会员留存、供应链能力和本地化运营。

禅城店的样本意义在于它展示了一套组合打法：在全球标准化供应链底盘之上，叠加在地化适配——针对广东家庭的煲汤习惯引入清远飞来峡土鸡、增城丝苗米，考虑岭南婚嫁消费设置足金专区，烘焙区上架AOP黄油巧克力卷等新品全国首发。

这不是简单的模板复制，而是在坚守标准框架的前提下完成的精细化校准。放在整个零售业转型的大背景下，这条路径能否被更多区域借鉴，值得持续关注。

接下来观察五个指标

这篇文章回答的核心问题是：为什么山姆能在佛山这样的二线城市快速扩张？以及它的模式凭什么可持续？以下几个指标可以帮助读者自行判断后续走向：

第一，续卡率。 1070万付费会员的基础之上，续卡意愿是否稳定？这是衡量仓储会员制健康程度的最核心指标，沃尔玛管理层曾在历年财报中强调其维持在较高水平，但最新季度未公布精确续卡率数值。

第二，单均履约成本。 线上订单占比过半后，云仓和配送环节的边际成本是否随规模扩大而下降？若单均配送成本无法控制在合理区间，高比例的线上转化反而可能侵蚀利润。

第三，佛山制造产品占比。 目前已上架的仅有个位数品牌，随着地方政策持续推进，这个比例的提升幅度将决定当地产业链的实际受益程度。

第四，二三线城市的租金和运营成本压力。 6亿元的投资预算放在一线城市完全可承受，但在三四线城市，同等规模的门店能否在三年内收回初始投入仍需观察。

第五，Costco中国的拓店步伐。 作为仓储会员赛道唯一能与山姆正面抗衡的外资玩家，如果Costco在未来一两年内加速进入大湾区或其他核心二三线城市，山姆的下沉红利窗口期可能会被压缩。

截至发稿前，禅城店尚未正式营业，暂无实际销售、客流或办卡转化率等运营数据。这份样本的最终答案，还需要等到下一个购物季才能揭晓。