重庆啤酒卖不动了:16.4%的费用率为何换不来增长?
2026年上半年,重庆啤酒归母净利润7.96亿元,同比下降近8%。同属五家头部上市酒企,它成为唯一一家收入和利润同时下滑的公司。
更刺眼的信号在基本盘:作为重啤大本营的中区(川渝黔),营收32.68亿元,同比下滑7.48%。这个区域历来是公司利润最厚、品牌壁垒最深的护城河,如今却在加速流失。
而与此同时,上半年的销售费用达到了14.03亿元,同比增长超过5%——其中广告和营销开支高达7.03亿元,增幅接近10%。也就是说,公司花更多的钱打广告、做促销,换来的却是收入和利润的双降。
高投入与低产出的反差
9月23日的业绩说明会上,一名投资者直接发问:乌苏全国增速为何远低于燕京U8?什么时候才能实现全国性销量超越?
这个问题背后的对比很直观:过去几年,乌苏啤酒凭借网红属性快速扩张,一度被视为重啤第二大增长引擎;而燕京U8则以稳定的产品力和渠道渗透力稳步崛起。两家公司的中高端大单品在中端价位带正面交锋。
但具体增速数据并未在公开渠道充分披露。管理层对此的回答含糊——提及携代言人推巨量装、冠名疆超联赛等常规营销动作,却没有给出差异化的战略路径和时间表。
这种回答风格折射出一个深层问题:当产品同质化程度越来越高,单纯砸钱投广告还能不能买来市场份额?答案似乎并不乐观。重啤的销售费用率已经升至16.4%,在五家同行中最髙。这意味着每赚100块钱收入,要拿出16块4做市场推广。更高的投入没有换来相应的销量增长,反而在持续侵蚀净利率。
从另一个角度看,广告费用的增速接近10%,高于整体费用增速5%。这说明重啤正在试图通过加强品牌建设来稳住局面,但广告效果并没有立即转化为终端动销。在啤酒行业,广告投放的转化周期通常长达一到两个季度,如果下半年消费者购买意愿继续疲弱,这些前期投入可能会进一步拖累当期利润。
谁在吃掉川渝市场?
川渝市场的失守并非偶然。财务副总裁Chin Wee Hua在业绩说明会上将其归因为现饮渠道疲软、消费复苏不及预期、不利天气。董秘邓炜则补充提到了竞争加剧——业内人士指出,华润雪花、青岛、燕京三大品牌正持续加码西南市场,对重啤的主流产品线形成挤压。
这不是简单的天气或周期波动能解释的。从产品结构来看,上半年重啤的高档品收入下降了1.53%,主流品下降5.69%,唯有经济型产品增长了3.17%。这是一个明显的信号:消费者正在向更低价位迁移,而重啤的高端品牌形象正在弱化。
换句话说,重啤试图维持的高端定位遭遇了瓶颈,被迫在经济型产品上寻求增量来对冲。但这同时也意味着,公司的整体盈利质量在下行——经济型产品的利润率远高于中高端产品。西南市场长期是重啤的核心根据地,但这一地区的进入门槛并不高。华润雪花依托渠道网络下沉、青岛啤酒持续推出高性价比大单品、燕京U8依靠品牌势能精准卡位,三家共同构成了对重啤的三线夹击。
对于一个曾经依赖单一生态优势的企业来说,三条防线同时承压,本身就说明问题不在短期战术层面,而在结构性竞争力层面。一旦高端化叙事被打破,重建品牌溢价将远比初期建立品牌时要困难得多。
49款新品的迷思
为了应对困局,重庆啤酒今年上半年推出了49款新品,涵盖精酿、低/无醇、风味啤酒甚至能量饮料、果汁等跨界品类。这在传统酒企中堪称激进的产品创新节奏。但这些新品的表现如何?截至目前,没有任何公开数据披露它们的具体销量或业绩贡献占比。
从行业经验来看,频繁推新本身存在两个风险:一是分散管理资源和渠道精力,导致核心大单品得不到足够关注;二是大量小众品类可能最终沦为库存压力,而非真正的增长引擎。更值得追问的是,在消费降级的大背景下,消费者真的会为这么多新口味买单吗?还是说,这些新品只是管理层在面对核心产品增长乏力时的被动反应?
目前没有证据表明49款新品能够成为第二增长曲线。相反,如果它们在下半年不能兑现实质性的销售数字,公司将面临更大的资源错配风险——既丢了主业的基本盘,又没能找到新的突破口。此外,跨界品类如能量饮料、果汁等是否真正具备规模效应,仍然存疑。这类非啤酒品类的渠道逻辑与啤酒截然不同,需要完全不同的经销商体系和终端陈列方式。重啤是否能快速建立起这套能力,同样是一个未知数。
接下来看什么
对于关注啤酒赛道的投资者和行业观察者来说,以下几个指标值得持续跟踪。第一,西南四省区的季度环比变化。如果中区营收连续两个季度出现两位数跌幅,说明市场份额流失已经不是周期性波动,而是结构性的渠道和客户基础动摇。第二,销售费用率和净利的剪刀差。如果公司继续提高营销投入但净利增速无法回升,就需要警惕花钱买不出增长的边际效应递减。第三,乌苏和U8的直接增速对比。一旦任何一家公司有官方口径披露这两个大单品的具体增长数字,就能立刻判断出中高端价位带的竞争格局走向。第四,49款新品中是否有单品突破百万吨级的出货量。如果没有一款新品达到一定规模,所谓的多元化创新就只是一种口号,而非真实的战略转型。第五,消费环境变化的拐点信号。特别是现饮餐饮渠道的复苏力度,这将直接决定啤酒行业高端化逻辑能否重新成立。


